Conséquence du coronavirus, les fraisiculteurs périgourdins ne peuvent plus faire appel à une main d’œuvre étrangère. Inquiets, ils se demandent comment ils vont réussir à ramasser leur production. L'angoisse des fraisiculteurs"On ne sait pas du tout comment ça va se passer, on a peur !" s'exclame Jean-Pierre Roquecave, producteur de fraises à Notre-Dame-de-Sanilhac. Au bord des larmes, il s’inquiète pour l’avenir de l’exploitation familiale. "Si on perd la récolte, ça va être un véritable tsunami ! Je ne sais pas ce qu’on deviendra…" Manque de main d’œuvreSi Jean-Pierre s’active sous la serre, c’est pour aider son fils, Martin. Il y a quelque temps, le jeune homme a pris la tête de l’entreprise familiale. Malgré son sourire et sa bonne humeur, l’inquiétude se lit sur son visage. Chaque année, pour ramasser sa récolte, il fait appel à des saisonniers qualifiés, originaires de Pologne. Confinement oblige, ils ne peuvent faire le déplacement. "Ils font 2000 kilomètres pour venir travailler ! Normalement on est 8, aujourd'hui on se retrouve seulement à 3" détaille Martin. À ce sujet, la rédaction vous recommande Trois générations au milieu des fraisesPour l’épauler, Martin peut compter sur son père mais aussi sur sa grand-mère ; Reine âgée de 78 ans. "58 ans que je suis dans les fraises et je n’ai jamais connu ça ! Jamais !" explique la septuagénaire. "Nous n'avons personne pour ramasser les fraises et nous ne savons même pas si on les vendra" poursuit-elle, amère. Quid des ventes ?Outre le manque de main d’œuvre, l’angoisse se porte également sur la vente des fraises. "On les attend depuis très longtemps ces fraises, on les a plantées au mois d’août. On est toujours content quand on les voit arriver ! Le problème aujourd’hui, c’est le manque de consommation. Si tout le monde peut acheter des fraises, on arrivera peut-être à s’en sortir" indique Martin. "J'appelle les grands distributeurs à un nouvel effort approvisionnez-vous en produits français" a déclaré il y a quelques jours Bruno Le Maire, le ministre de l’Économie. Bonne nouvelle pour les 200 fraisiculteurs de Dordogne, les grandes et moyennes surfaces jouent le jeu. "Les fraises vont être distribuées dans les rayons, c'est bien !" explique Sylvain Dureux, conseiller technique à la SOCAVE, la coopérative agricole des fraises du Périgord. "Derrière, il faut que les gens achètent ! C'est un acte citoyen de manger des produits français !" poursuit-il. De l'aide pour la récolteMais avant que les fraises inondent les étals, encore faut-il réussir à les récolter... Depuis quelques jours, la famille Roquecave reçoit de nombreux coups de téléphone. À l'autre bout du fil, des personnes de toute la France, prêtent à venir donner un coup de main. "Ça fait chaud au cœur" confie Jean-Pierre. Il y a quelques jours, le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a lancé "un grand appel aux femmes et aux hommes qui ne travaillent pas, qui sont confinés chez eux... Je leur dis de rejoindre la grande armée de l'agriculture française, ceux qui vont nous permettre de nous nourrir de façon propre, saine". Sur son site internet, la Chambre d'Agriculture de la Dordogne a relayé cet appel. Si vous souhaitez candidater, une seule adresse anefa-dordogne ! Coronavirus chez les fraisiculteurs, les saisonniers étrangers ne sont pas au rendez-vous Dans le département voisin, en Corrèze, ce producteur de fraises a filmé sa serre et sa détresse de devoir tout laisser.

Affiner par géographieResponsable Alimentaire H/FEmploi Négoce - Commerce grosÉveux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-AlpesNos magasins Gamm Vert, numéro 1 des jardineries en France, proposent une large variété de produits, jardin, végétaux, terroir, animalerie pour apporter satisfaction auprès de nos millions de clients. Rejoindre un de nos 78 magasins Gamm vert c'est intégrer le Groupe Dauphinoise, qui s'engage pour les agriculteurs et particuliers de la grande région Rhône-Alpes. Notre Groupe, au service des agriculteurs, riche de ses 1500 collaborateurs et de ses nombreux métiers Collecte grains, production de semences, agrofourniture, fabrication d'aliments du bétail, logistique, production et commercialisation d'oeufs, magasins Grand Public recrute au sein de son magasin d'Eveux 69 une Responsable Alimentaire H/F pour son enseigne Frais d'Ici au sein de son magasin Gamm Vert. Avec une offre de produits alimentaires très majoritairement issus du travail des producteurs et groupements locaux / régionaux, Frais d'Ici promeut la proximité, le goût, le prix juste, le partage entre producteurs et consommateurs. Vos missions Rattachée au Responsable de magasin, vous encadrez l'Univers Alimentaire Frais d'Ici composé d'une équipe de 2 collaborateurs - Vous garantissez la[...]Marché de producteurs Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, MarchéSare 64310Le 29/09/2022Les jeudis de 8h à 13h de mai à septembre Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...Marché des producteurs - place de Mohon Marché, Bien-être, Repas - DégustationCharleville-Mézières 08000Le 30/09/2022Offrir la possibilité aux Carolos de se fournir régulièrement en produits frais et de qualité, c’est ce que vous propose la ville de CMz avec la création d’un tout nouveau marché place de Mohon. Du circuit court pour encore plus d’achats de proximité que du bonheur !Une vingtaine d’exposants vous y accueilleront pour vous offrir leurs produits alimentaires poissonnerie, primeur, fromages, produits orientaux, charcuterie, boucherie, miel, thé…, textiles ou encore accessoires bazar, livres casseroles, maroquinerie…Marché Fête, Foire - Salon, MarchéCoarraze 64800Le 28/09/2022Un marché traditionnel avec des allées animées par des producteurs. Vous y trouvez des produits frais et locaux, mais également un choix non négligeable de vêtements, bijoux et jouets en bois pour satisfaire les grands et les MarchéCoarraze 64800Le 28/09/2022Un marché traditionnel avec des allées animées par des producteurs. Vous y trouvez des produits frais et locaux, mais également un choix non négligeable de vêtements, bijoux et jouets en bois pour satisfaire les grands et les Inventoriste H/FEmploi Négoce - Commerce grosSaint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-AlpesLe Groupement Les Mousquetaires, ce sont 9 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Au sein du Groupement Les Mousquetaires, l'approvisionnement des 2 000 points de vente Intermarché et Netto est assurée par ITM LAI logistique alimentaire. Cette filiale intégrée, spécialisée dans la logistique et le transport, rassemble plus de 7 000 collaborateurs. Son objectif garantir des livraisons 100 % conformes aux engagements de qualité et de délais. Chaque année, ITM LAI traite près d'un milliard de colis ! INTERMARCHE - LES MOUSQUETAIRES Producteurs et Commerçants LA BASE LOGISTIQUE DERNIERE GENERATION de Saint-Quentin-Fallavier Isère a ouvert ses portes. La 1ère phase a débuté en novembre 2018 avec l'activité frais mécanisé, les entrepôts fruits et légumes et surgelés. La 2de phase démarrera[...]Commercial / Commerciale en produits frais en grosEmploi Pontlevoy, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de LoireSous la responsabilité du président et l'autorité du- de la coordinateur-trice, nous vous confierons les missions suivantes - Connaître et faire valoir les fruits et légumes produits par nos producteurs associés et les pratiques exigeantes mises en œuvre sur leurs fermes agricoles, sociales et environnementales - Défendre des prix justes à la production sur l'ensemble d'une gamme - Suivre et connaître un réseau de producteurs associés et de clients diversifiés réseaux bio, GMS et grossistes - Assurer au quotidien la mise en marché des FEL bio élaborer une offre commerciale, gérer la prise de commande et organiser la logistique ramasse et livraison - Être l'interlocuteur de nos prestataires de transports et de conditionnement gestion des flux, stocks, - Réaliser le traitement administratif des ventes et gérer les litiges qualité, transports, Vendeur / Vendeuse en produits fraisEmploi Légny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-AlpesExploitation agricole familiale spécialisée en cultures légumières diversifiées sur 10 hectares de plein champ et 6000m2 de serres recherche un vendeur H/F pour assurer la vente à la ferme et en magasin de producteurs. Quelle seront vos missions ? - Vente à la ferme et en magasin de producteurs - Assurer l'ouverture et la fermeture du magasin - Mettre en place la marchandise et réapprovisionner les linéaires - Accueillir et conseiller les clients - Tenir la caisse - Réaliser le fond de caisse - Mettre à jour les tarifs - Gérer l'état des stocks - Entretien courant du magasin Ce poste est-il fait pour vous ? - Vous aimez la vente et le contact client - Vous avez idéalement une première expérience en tant que vendeur Condition de travail - Lieu de travail Legny et Gleizé - Nombre d'heure 35h à 39h par semaine - Nature du contrat CDI - Jours de travail et horaires Du mercredi au samedi. Tenu du magasin un dimanche sur 3. Horaires d'ouverture du magasin de 7h30 à 19h30. - Salaire A partir de 11,07€ brut de l'heure. A négocier selon l'expérience. Ticket restaurant, PEE. - Date de prise de poste 1er septembre 2022Vendeur / Vendeuse en produits fraisEmploi Légny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-AlpesExploitation agricole familiale spécialisée en cultures légumières diversifiées sur 10 hectares de plein champ et 6000m2 de serres recherche un vendeur H/F pour assurer la vente à la ferme et en magasin de producteurs. Quelle seront vos missions ? - Vente à la ferme et en magasin de producteurs - Assurer l'ouverture et la fermeture du magasin - Mettre en place la marchandise et réapprovisionner les linéaires - Accueillir et conseiller les clients - Tenir la caisse - Réaliser le fond de caisse - Mettre à jour les tarifs - Gérer l'état des stocks - Entretien courant du magasin Ce poste est-il fait pour vous ? - Vous aimez la vente et le contact client - Vous avez idéalement une première expérience en tant que vendeur Condition de travail - Lieu de travail Legny et Gleizé - Nombre d'heure 35h à 39h par semaine - Nature du contrat CDI - Jours de travail et horaires Du mercredi au samedi. Tenu du magasin un dimanche sur 3. Horaires d'ouverture du magasin de 7h30 à 19h30. - Salaire A partir de 11,07? brut de l'heure. A négocier selon l'expérience. Ticket restaurant, PEE. - Date de prise de poste 1er septembre 2022MARCHÉ D'ÉTÉ Manifestation culturelleChaillé-les-Marais 85450Du 23/08/2022 au 27/09/2022Tous les mardis du mois de juillet et d’août de 18h30 à 22h30 sur le parking face au stade, venez découvrir les produits frais ou cuisinés par des producteurs du Marais poitevin. Ambiance musicale et dansante sur ce marché d’été où il est possible d’acheter auprès de producteurs locaux mais aussi de prendre le temps de se restaurer sur place. Buvette tenue par des associations traditionnel Foire - Salon, MarchéSaint-Pée-sur-Nivelle 64310Le 01/10/2022Le samedi matin, rassemblement hebdomadaire de nos producteurs y trouverez fromage de brebis, légumes, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures...Assistant Controle de Gestion H/FEmploi Pharmacie - Parapharmacie - BiotechnologieSaint-Fons, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-AlpesKEM ONE est une entreprise industrielle dans le secteur de la chimie. Deuxième producteur européen de PVC, avec un chiffre d'affaires d'environ 900 millions d'Euros et un effectif de 1300 personnes en 2017, réparties principalement en France, ses activités sont intégrées depuis l'électrolyse du sel jusqu'à la transformation du PVC. Entreprise à taille humaine, KEM ONE offre de nombreuses opportunités de carrière dans notre coeur de métier et dans les fonctions supports pour accompagner son développement. Convaincue que la pluralité des profils au sein de l'entreprise est source de richesse, KEM ONE est engagée en faveur de la diversité, notamment au travers de l'emploi de personnes en situation de handicap. Au sein du service contrôle de gestion du site KEM ONE à Saint-Fons, l'assistante contrôle de gestion a en charge la gestion des sites de Saint-Fons et de Balan et aura pour missions - Participer à l'élaboration du Plan de Progrès HSEQ de son secteur. - Participer à l'élaboration du budget et des prévisions de clôture. - Assurer, avec l'équipe, la comptabilité analytique des frais variables et frais fixes des sites de Balan et de Saint-Fons . Effectuer des opérations[...]Employé / Employée de rayon produits fraisEmploi Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'AzurVous souhaitez évoluer dans une entreprise à taille humaine ? Alors n'hésitez plus et devenez le prochain employé commercial du rayon frais libre-service H/F de notre magasin U. Les produits frais en libre-service sont votre domaine ! Ambassadeur de la marque U, vous aimez la relation client. Vous les informez de nos offres spéciales et promotions afin de les fidéliser. Vous garantissez l'attractivité de votre rayon tout en respectant l'implantation, la fraicheur, la rotation des produits et leur saisonnalité. Vous assurez la gestion des stocks maîtrise des produits, commandes, réceptions et approvisionnement, suivi des ruptures Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures ainsi que les règles d'hygiène et de qualité respect de la chaine du froid, critères de qualité des produits . Sympathique et bienveillant, vous aimez travailler en équipe. Travailler dans un environnement frais ne vous dérange pas. Professionnel, attentif, votre réactivité et votre sens de l'organisation sont des qualités qui vous permettent d'offrir un rayon mettant en valeur les produits proposés par nos producteurs locaux. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce[...]Gérant / Gérante de magasin d'alimentationEmploi Botans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-ComtéNous recherchons unune responsable de magasin alimentaire F/H pour un magasin créé par un groupe d'agriculteurs pour vendre leurs produits et ceux de nombreux partenaires. D'une taille humaine, le magasin propose des produits frais et qualitatifs, élaborés par des producteurs avec le souci de l'authenticité et dans le respect des valeurs humaines et de transparence avec ses clients et d'équité pour tous. Vos missions - Le développement commercial Doté d'une fibre commerçante indispensable vous garantissez aux clients un accueil et un conseil de qualité au quotidien pour les satisfaire et les fidéliser. - Le management Véritable manager vous assurez l'interface entre la vingtaine de producteurs associés et l'équipe de 4 salariés. Un management participatif est indispensable pour fédérer les producteurs et l'équipe salariée. - La gestion du magasin Vous assurez le respect des procédures internes et de la réglementation en vigueur, vous garantissez le bon fonctionnement du magasin gestion des marchandises, caisses, suivi des commandes auprès des producteurs associés. Vous suivrez les indicateurs de performance économique du magasin. Profil Une première[...]Le petit marché des producteurs Bien-être, Marché, Artisanat, Vie localeSarrians 84260Du 26/03/2022 au 01/10/2022A l'ombre des platanes, enchantez vos papilles avec des produits du terroir frais locaux et de qualité. Circuit court garanti ! Maraîchers, fromagers, apiculteurs et autres artisans producteurs vous des Producteurs de Pays sur la place Ducale Marché, Repas - DégustationCharleville-Mézières 08000Le 14/10/2022Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés sont l’occasion de découvrir toutes les saveurs du terroir ardennais légumes frais, fruits du verger, viandes, produits laitiers, oeufs, spécialités de pays… des produits de qualité, de saison et riches en goût qui combleront les gourmets et les ici tous les marchés !Employé / Employée de rayon produits fraisEmploi Pleurtuit, 35, Ille-et-Vilaine, BretagneLes produits frais en libre-service sont votre domaine ! Ambassadeur de la marque U, vous aimez renseigner les clients et aiguiller leur choix grâce à vos conseils avisés. Vous les informez de nos offres spéciales et promotions afin de les fidéliser. Vous garantissez l'attractivité de votre rayon tout en respectant l'implantation, la fraicheur, la rotation des produits et leur saisonnalité. Vous assurez la gestion des stocks maîtrise des produits, commandes, réceptions et approvisionnement, suivi des ruptures Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures ainsi que les règles d'hygiène et de qualité respect de la chaine du froid, critères de qualité des produits . Sympathique et bienveillant, vous aimez travailler en équipe. Travailler dans un environnement sous température dirigée ne vous dérange pas. Professionnel attentif, votre réactivité et votre sens de l'organisation sont des qualités qui vous permettent d'offrir un rayon mettant en valeur les produits proposés par nos producteurs locaux. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable de qualité, dont vous pouvez être fier. Chez nous, chaque collaborateur est force[...]Responsable de rayon produits fraisEmploi Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, BretagneVotre mission principale sera de participer à l'activité du Service Arrière et Frais - réception et contrôle des marchandises, - mise en rayon, - service et conseil client, - nettoyage et entretien des équipements, - passage des commandes, - gestion des implantations, - suivi des stocks, - suivi des visites producteurs, - participation aux réunions inter-rayon Par ailleurs, vous apporterez votre soutien au reste de l'équipe en fonction des besoins en caisse et sur les autres rayons. Une connaissance du rayon frais, ainsi qu'une maitrise des méthodes de gestion et de merchandising sont appréciées, mais au-delà des compétences techniques, nous recherchons avant tout une personne polyvalente avec un sens du service client » développé et une capacité à apporter du conseil aux / Employée de rayon produits fraisEmploi Montrabé, 31, Haute-Garonne, OccitanieVous souhaitez rejoindre une coopérative de commerçants autrement », qui place l'humain et l'épanouissement de chacun au centre de sa stratégie ? Alors n'hésitez plus et devenez le prochain employé commercial du rayon frais libre-service H/F de notre magasin U. Les produits frais en libre-service sont votre domaine ! Ambassadeur de la marque U, vous aimez renseigner les clients et aiguiller leur choix grâce à vos conseils avisés. Vous les informez de nos offres spéciales et promotions afin de les fidéliser. Vous garantissez l'attractivité de votre rayon tout en respectant l'implantation, la fraicheur, la rotation des produits et leur saisonnalité. Vous assurez la gestion des stocks maîtrise des produits, commandes, réceptions et approvisionnement, suivi des ruptures Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures ainsi que les règles d'hygiène et de qualité respect de la chaine du froid, critères de qualité des produits . Sympathique et bienveillant, vous aimez travailler en équipe. Travailler dans un environnement sous température dirigée ne vous dérange pas. Professionnel attentif, votre réactivité et votre sens de l'organisation[...]Employé / Employée de rayon produits fraisEmploi Montrabé, 31, Haute-Garonne, OccitanieVous souhaitez rejoindre une coopérative de commerçants autrement », qui place l'humain et l'épanouissement de chacun au centre de sa stratégie ? Alors n'hésitez plus et devenez le prochain employé commercial du rayon frais libre-service H/F de notre magasin U. Les produits frais en libre-service sont votre domaine ! Ambassadeur de la marque U, vous aimez renseigner les clients et aiguiller leur choix grâce à vos conseils avisés. Vous les informez de nos offres spéciales et promotions afin de les fidéliser. Vous garantissez l'attractivité de votre rayon tout en respectant l'implantation, la fraicheur, la rotation des produits et leur saisonnalité. Vous assurez la gestion des stocks maîtrise des produits, commandes, réceptions et approvisionnement, suivi des ruptures Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures ainsi que les règles d'hygiène et de qualité respect de la chaine du froid, critères de qualité des produits . Sympathique et bienveillant, vous aimez travailler en équipe. Travailler dans un environnement sous température dirigée ne vous dérange pas. Professionnel attentif, votre réactivité et votre sens de l'organisation[...]Trésor gourmand démonstration de confitures aux fruits de saison Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelleMontfort-en-Chalosse 40380Le 06/10/2022Découvrez les étapes de la fabrication des confitures artisanales landaises d'Oh Palais d'Isa. Isabelle Amistadi propose des confitures originales et variées, confectionnées avec des fruits frais français provenant de producteurs locaux. Elles sont cuites dans un chaudron en cuivre. Ces confitures ont été primées au salon de l'agriculture. gourmand démonstration de confitures aux fruits de saison Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Foire - SalonMontfort-en-Chalosse 40380Le 06/10/2022Découvrez les étapes de la fabrication des confitures artisanales landaises d'Oh Palais d'Isa. Isabelle Amistadi propose des confitures originales et variées, confectionnées avec des fruits frais français provenant de producteurs locaux. Elles sont cuites dans un chaudron en cuivre. Ces confitures ont été primées au salon de l'agriculture. des producteurs - place de Mohon Marché, Bien-être, Repas - DégustationCharleville-Mézières 08000Le 07/10/2022Offrir la possibilité aux Carolos de se fournir régulièrement en produits frais et de qualité, c’est ce que vous propose la ville de CMz avec la création d’un tout nouveau marché place de Mohon. Du circuit court pour encore plus d’achats de proximité que du bonheur !Une vingtaine d’exposants vous y accueilleront pour vous offrir leurs produits alimentaires poissonnerie, primeur, fromages, produits orientaux, charcuterie, boucherie, miel, thé…, textiles ou encore accessoires bazar, livres casseroles, maroquinerie…Marché Fête, Foire - Salon, MarchéCoarraze 64800Le 05/10/2022Un marché traditionnel avec des allées animées par des producteurs. Vous y trouvez des produits frais et locaux, mais également un choix non négligeable de vêtements, bijoux et jouets en bois pour satisfaire les grands et les MarchéCoarraze 64800Le 05/10/2022Un marché traditionnel avec des allées animées par des producteurs. Vous y trouvez des produits frais et locaux, mais également un choix non négligeable de vêtements, bijoux et jouets en bois pour satisfaire les grands et les / Employée de rayon fruits et légumesEmploi Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes**L'entreprise ** ****Prosol rassemble 5500 passionnés des bons produits.**** Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer partout en France les fruits et légumes, les produits de la marée et de la crèmerie les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés dans les magasins Grand Frais et fresh., en ligne sur et en Italie chez Banco Fresco. ****Notre démarche est celle du bon sens.**** Nous créons des partenariats solides avec nos producteurs et nous les aidons à faire évoluer leurs méthodes pour une agriculture plus respectueuse des sols et de la biodiversité. Nous maîtrisons une logistique ultra-rapide afin de garantir la fraîcheur et le goût des produits jusqu'à nos magasins, uniques dans leur concept de halles traditionnelles. Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler. ****Bons produits, bon sens, bonne ambiance.**** ****Rejoignez les passionnés du bon !**** **Vos missions ** Après une période d'intégration, vous permettant de comprendre le fonctionnement[...]Employé / Employée de rayon fruits et légumesEmploi Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté**L'entreprise ** ****Prosol rassemble 5500 passionnés des bons produits.**** Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer partout en France les fruits et légumes, les produits de la marée et de la crèmerie les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés dans les magasins Grand Frais et fresh., en ligne sur et en Italie chez Banco Fresco. ****Notre démarche est celle du bon sens.**** Nous créons des partenariats solides avec nos producteurs et nous les aidons à faire évoluer leurs méthodes pour une agriculture plus respectueuse des sols et de la biodiversité. Nous maîtrisons une logistique ultra-rapide afin de garantir la fraîcheur et le goût des produits jusqu'à nos magasins, uniques dans leur concept de halles traditionnelles. Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler. ****Bons produits, bon sens, bonne ambiance.**** ****Rejoignez les passionnés du bon !**** **Vos missions ** Après une période d'intégration, vous permettant de comprendre le fonctionnement[...]Responsable en qualité industrielleEmploi Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-AquitaineLa société La SCA Les Perrinots est une coopérative agricole de Fruits & Légumes, située dans le Lot-et-Garonne, regroupant 7 producteurs. La principale filière travaillée est la Fraise mais la station de conditionnement travaille également les produits Aubergines, Concombres, Tomates et Framboises. Les Perrinots sont membres du groupe Les Paysans de Rougeline, acteur français majeur de la filière F&L, reconnu pour - Une politique commerciale ambitieuse et structurée - Sa marque Les Paysans de Rougeline créée il y a 30 ans - Son engagement dans la production de fruits et légumes labellisés Zéro Résidu de Pesticides - Un positionnement affirmé sur le développement durable et la RSE - Une exigence qualité sur les produits et les process Global Gap, IFS, Label Rouge, HVE Le poste En relation avec le Responsable Station, vos différentes missions seront - Gérer la qualité du produit durant l'ensemble de son schéma de vie en production et en station récolte, réception, cours de vie, expédition. - Gérer les non-conformités avec l'ensemble des parties prenantes production, agréage, expédition, commerce et gérer quotidiennement les litiges actions correctives et[...]Responsable en qualité industrielleEmploi Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-AquitaineLa société La SCA Les Perrinots est une coopérative agricole de Fruits & Légumes, située dans le Lot-et-Garonne, regroupant 7 producteurs. La principale filière travaillée est la Fraise mais la station de conditionnement travaille également les produits Aubergines, Concombres, Tomates et Framboises. Les Perrinots sont membres du groupe Les Paysans de Rougeline, acteur français majeur de la filière F&L, reconnu pour - Une politique commerciale ambitieuse et structurée - Sa marque Les Paysans de Rougeline créée il y a 30 ans - Son engagement dans la production de fruits et légumes labellisés Zéro Résidu de Pesticides - Un positionnement affirmé sur le développement durable et la RSE - Une exigence qualité sur les produits et les process Global Gap, IFS, Label Rouge, HVE Le poste En relation avec le Responsable Station, vos différentes missions seront - Gérer la qualité du produit durant l'ensemble de son schéma de vie en production et en station récolte, réception, cours de vie, expédition. - Gérer les non-conformités avec l'ensemble des parties prenantes production, agréage, expédition, commerce et gérer quotidiennement les litiges actions correctives et[...]Employé / Employée de rayon fruits et légumesEmploi Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie**L'entreprise Prosol rassemble 5500 passionnés des bons produits.** Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer partout en France les fruits et légumes, les produits de la marée et de la crèmerie les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés dans les magasins Grand Frais et fresh., en ligne sur et en Italie chez Banco Fresco. **Notre démarche est celle du bon sens.** Nous créons des partenariats solides avec nos producteurs et nous les aidons à faire évoluer leurs méthodes pour une agriculture plus respectueuse des sols et de la biodiversité. Nous maîtrisons une logistique ultra-rapide afin de garantir la fraîcheur et le goût des produits jusqu'à nos magasins, uniques dans leur concept de halles traditionnelles. Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler. **Bons produits, bon sens, bonne ambiance.** **Rejoignez les passionnés du bon !** **Vos missions ** Après une période d'intégration, vous permettant de comprendre le fonctionnement[...]Marché des producteurs du soir Marché, Vie localeSarrians 84260Du 30/03/2022 au 28/09/2022A l'ombre des platanes , vous trouverez des produits frais locaux en majeure partie de Sarrians ou venus de sites proches pour enchanter vos traditionnel Foire - Salon, MarchéSaint-Pée-sur-Nivelle 64310Le 08/10/2022Le samedi matin, rassemblement hebdomadaire de nos producteurs y trouverez fromage de brebis, légumes, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures...Marché Fête, Foire - Salon, MarchéCoarraze 64800Le 12/10/2022Un marché traditionnel avec des allées animées par des producteurs. Vous y trouvez des produits frais et locaux, mais également un choix non négligeable de vêtements, bijoux et jouets en bois pour satisfaire les grands et les MarchéCoarraze 64800Le 12/10/2022Un marché traditionnel avec des allées animées par des producteurs. Vous y trouvez des produits frais et locaux, mais également un choix non négligeable de vêtements, bijoux et jouets en bois pour satisfaire les grands et les des producteurs Marché, Repas - DégustationCarpentras 84200Du 05/04/2022 au 04/10/2022Dès le printemps, les produits de saison remplissent les étals des producteurs locaux. On se presse pour acheter des asperges, des fraises de Carpentras, du basilic, du melon et tous les fruits gorgés de des Producteurs de Pays sur la place de l'Hôtel de Ville de Mézières Marché, Repas - DégustationCharleville-Mézières 08000Le 21/10/2022Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés sont l’occasion de découvrir toutes les saveurs du terroir ardennais légumes frais, fruits du verger, viandes, produits laitiers, oeufs, spécialités de pays… des produits de qualité, de saison et riches en goût qui combleront les gourmets et les cette expérience !Marché des producteurs Marché, Culte et religion, Repas - DégustationVesoul 70000Du 18/09/2022 au 16/02/2025Un marché de producteurs locaux à Vesoul, avec de bons produits frais. Parfait pour faire confectionner le panier idéal pour un repas saint et Ressources Humaines H/FEmploi Négoce - Commerce grosSaint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-AlpesDans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recherchons en CDD une Responsable RH H/F , statut cadre, temps plein. En étroite collaboration avec le Directeur d'établissement et rattachée au Responsable RH régional, votre mission consiste à assurer au quotidien la mise en uvre et le suivi de la politique sociale. Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 9 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Au sein du Groupement Les Mousquetaires, l'approvisionnement des 2 000 points de vente Intermarché et Netto est assurée par ITM LAI logistique alimentaire. Cette filiale intégrée, spécialisée dans la logistique et le transport, rassemble plus de 7 000 collaborateurs. Son objectif garantir des livraisons 100 % conformes aux engagements de qualité et de délais. Chaque année, ITM LAI[...]Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationEmploi Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-FranceDes produits frais et faits maison, travailler avec des artisans et producteurs locaux sont notre ADN ! Nous recherchons des personnalités uniques, des personnes passionnés par la cuisine, faisant preuve de bon sens, souriants, ayant le contact facile avec le client et surtout des personnes sachant travailler en équipe. Savoir gérer l encaissement et le face à face client Pour intégrer notre belle équipe, il faut justifier impérativement d'une expérience en restauration et s'intégrer rapidement. Vos missions réception des marchandises, récupérer des produits chez les producteurs, cuisiner des plats traditionnels, préparation et mise en place des produits proposés à la carte, mise en place de la salle et bien d'autres choses Vous l'aurez compris nous recherchons des personnes dynamiques sachant être polyvalent et contribuer au développement et la réussite de notre restaurant. Impératif être titulaire du permis BChef de Culture H/FEmploi Agroalimentaire, Agriculture - SylvicultureVignols, 19, Corrèze, Nouvelle-AquitaineQui est notre client ? Un groupe qui produit et distribue depuis plus de 25 ans des fruits frais, de qualité supérieure, dans le respect de la nature et des saisons, et qui connaît une très forte croissance Sa force réside dans l'engagement qu'il met à assurer une qualité optimale des produits, à suivre la demande en volume, à intégrer les différents marchés avec compétitivité et à innover sans cesse. Pour rejoindre et renforcer ses équipes, nous recherchons son futur CHEF DE CULTURE H/F. Missions Quel sera votre rôle ? Rattachée au Dirigeant et en lien étroit avec la Responsable de production et l'équipe en place, vous jouez un véritable rôle de conseil technique sur les différentes productions et plantations agricoles fraises, framboises... et arboricoles de la structure pommes, châtaignes... et auprès des adhérents producteurs. Dans ce cadre, vous contribuez à l'amélioration de la qualité et de la quantité des productions et à l'optimisation de la productivité, en réduisant les pertes dues aux maladies, insectes... et par un suivi régulier des certifications GLOBALGAP, Agriculture Biologique. Vous basez votre travail sur des analyses précises de l'exploitation,[...]Employé / Employée de rayonEmploi Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-AlpesVous souhaitez rejoindre une coopérative de commerçants autrement », qui place l'humain et l'épanouissement de chacun au centre de sa stratégie ? Alors n'hésitez plus et devenez le prochain **EMPLOYÉ COMMERCIAL du rayon FRAIS LIBRE-SERVICE H/F de notre magasin SUPER U VAL DURANCE à SISTERON 04**. Les produits frais en libre-service sont votre domaine ! Ambassadeur de la marque U, vous aimez renseigner les clients et aiguiller leur choix grâce à vos conseils avisés. Vous les informez de nos offres spéciales et promotions afin de les fidéliser. Vous garantissez l'attractivité de votre rayon tout en respectant l'implantation, la fraicheur, la rotation des produits et leur saisonnalité. Vous assurez la gestion des stocks maîtrise des produits, commandes, réceptions et approvisionnement, suivi des ruptures. Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures ainsi que les règles d'hygiène et de qualité respect de la chaine du froid, critères de qualité des produits.. Sympathique et bienveillant, vous aimez travailler en équipe. Travailler dans un environnement sous température dirigée ne vous dérange pas. Professionnel attentif, votre réactivité[...]Cuisinier / Cuisinière de collectivitéEmploi Poses, 27, Eure, NormandieDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur cuisinier en restauration collective F/H à Poses 27 dans le département de l'Eure à proximité de Pont de l'Arche. Au sein de la base de loisir de Léry-Poses d'une moyenne de 80 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. En cuisine chez Convivio, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives. Ainsi, vous Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais Assurez la mise en place du self et participez au service Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Organisation et environnement de travail Découvrez l'univers de nos restaurants sur place Pour ce poste en cuisine en CDI temps partiel[...]Chef de rayon produits fraisEmploi Vouillé, 86, Vienne, Nouvelle-AquitaineRelevez le défi du management et encadrez une équipe. Apportez aux clients des conseils et un accompagnement à chacune de leurs venues. Vous deviendrez vite un repère pour les plus habitués et serez créateur de lien social. Votre rayon est votre terrain d'expression ! Assurez-en la gestion et faites découvrir les fruits et légumes des producteurs locaux pour faire résonner le commerce de proximité. Vos missions Etre garant des comptes d'exploitation chiffre d'affaires et marges Fédérer vos collaborateurs autours d'objectifs stimulants par l'implication et le sens du management. Optimiser la gestion de vos rayons et superviser le flux des ventes tout en veillant à l'application de la politique commerciale du magasin. Veiller à la qualité des relations de proximité avec nos fournisseurs et avoir un sens aigu de la relation client. Mettre en place des opérations commerciales et coordonner les activités de votre équipe sur plusieurs rayons selon la réglementation du commerce, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Faire face aux situations de stress et aux imprévus. Aimer les challenges et êtes attiré par la vente, le chiffre d'affaires et l'atteinte[...]Employé / Employée de libre-serviceEmploi Gorgue, 59, Nord, Hauts-de-FranceRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés alimentaire, bricolage, mobilité, qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise ! Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire. Le magasin Intermarché de LA GORGUE pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon frais surgelés en recrutant un employé commercial H/F. CDD renouvelable,[...]Aide agricole en maraîchage-horticultureEmploi Lavoux, 86, Vienne, Nouvelle-AquitaineProducteur de fraises recherche 1 saisonnier H/F. Vous aurez en charge - la cueillette des fraises Période du contrat Début Septembre jusqu'à fin Septembre ou mi-Octobre selon les conditions climatiques Horaires de 7h30 à 10h30/11H maximum environ Du lundi au vendredi avec un samedi sur deux. Au vu des horaires, le poste nécessite d'habiter à proximité de l'exploitation. Contact M MARTIN au 06 75 39 03 19Vendeur / Vendeuse en alimentation généraleEmploi Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-FranceDescriptif des missions Réaliser la vente de produits alimentaires frais et hors frais selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise - Disposer des produits sur le lieu de vente - Ranger des produits ou marchandises - Accueillir une clientèle - Aller à la rencontre du client - Proposer des dégustations de nos produits - Proposer un service, produit adapté à la demande client - Suivre l'état des stocks - Définir des besoins en approvisionnement - Entretenir un espace de vente et le poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Encaisser le montant d'une vente - Réaliser le comptage des fonds de caisses Date de début souhaité 26 avril 2022 Profil recherché Notre société met l'accent en priorité sur la transmission de nos valeurs, de notre culture et de l'histoire familiale qui fait notre différence et notre valeur ajoutée. Nous sommes producteurs en Bio et nous voulons que cela se sache ! Il est donc essentiel qu'en plus des tâches habituelles de vente,[...]Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-serviceEmploi Estrablin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-AlpesNotre groupement de producteurs assure la vente de produits frais fruits et légumes, fromages, viande, miels.... Nous recherchons pour un remplacement d'un mois en septembre éventuellement renouvelable un/une employé polyvalent pour * assurer l'accueil et l'encaissement des clients * faire la mise en rayon des produits * assurer l'entretien du magasin. Le magasin est ouvert du mercredi au dimanche matin le travail du samedi après-midi et dimanche matin se fait par roulement+ travail par roulement le lundi matin pour l'entretien du magasin . 2 jours de congés par semaine. Vous avez une première expérience en vente/caisse et idéalement une connaissance des produits frais;Assistant / Assistante marketingEmploi Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, OccitanieAgri-Commerce, c'est une filiale française d'un groupe international producteur et négociant en fruits et légumes. Fondée à Perpignan en 1958, Agri-Commerce est spécialisée dans la commercialisation des fruits et légumes frais, mais également des jus de fruit frais et ambiants. Nos valeurs Passion, intégrité et honnêteté. Afin d'appuyer l'équipe Marketing, nous recherchons une e-marketeurse, créatif ve, curieuxse et persévérante pour un CDD d'une durée de 6 mois à partir de septembre. Contrat qui est être plus évolutif. Sous la supervision du Chef de projet marketing et en collaboration avec toute l'équipe, vous développerez la communication digitale pour différents produits. Activités - Élaborer le plan de communication digital par marque - Faire valider les stratégies et le contenu des campagnes - Développer une stratégie de communication B2B et B2C et de promotion sur le Web et les réseaux sociaux, en collaboration avec les commerciaux Facebook, Instagram, Linkedin, youtube - Développer une relation de communication ciblée selon le type d'achat ou d'intérêt, pour fidéliser les clients - Créer et fournir du contenu digital. Cela concerne la rédaction[...]Chef de rayon produits traiteurEmploi Soustons, 40, Landes, Nouvelle-AquitaineNotre cabinet de recrutement recrute pour le compte de cette grande enseigne cliente Responsable Rayons Traiteur. Directement rattachée au Directeur de l'hypermarché, en lien notamment avec notre Responsable Qualité, vous encadrez une équipe d'une dizaine de personnes, en charge des rayons Traiteur, Charcuterie Coupe et Fromage Coupe. Dans ce cadre vous disposez d'un labo, d'une salle de coupe Frais LS et votre équipe comprend un Cuisinier et un Apprenti assurant la production d'une gamme Traiteur salée plats cuisinés, salades, feuilletés Vrai vous êtes à l'écoute de vos clients et vous construisez vos gammes et votre politique tarifaire en cohérence avec vos objectifs de rentabilité. Ainsi vous supervisez les achats fromage, charcuterie réalisés avec votre équipe auprès de notre centrale régionale d'achats et d'approvisionnement Mont de Marsan et en direct auprès de Producteurs régionaux et de Grossistes BOF . Vous agencez vos espaces de vente avec le souci constant de mettre en valeur vos produits et d'accueillir vos clients dans les meilleures conditions. Gestionnaire vous pilotez et contrôlez les marges, les stocks et[...]Employé / Employée de libre-serviceEmploi Pleaux, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-AlpesVous souhaitez rejoindre une coopérative de commerçants autrement , qui place l'humain et l'épanouissement de chacun au centre de sa stratégie ? Alors n'hésitez plus et devenez le prochain employé commercial du rayon frais libre-service H F de notre magasin U. Les produits frais en libre-service sont votre domaine ! Ambassadeur de la marque U, vous aimez renseigner les clients et aiguiller leur choix grâce à vos conseils avisés. Vous les informez de nos offres spéciales et promotions afin de les fidéliser. Vous garantissez l'attractivité de votre rayon tout en respectant l'implantation, la fraicheur, la rotation des produits et leur saisonnalité. Vous assurez la gestion des stocks maîtrise des produits, commandes, réceptions et approvisionnement, suivi des ruptures...Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures ainsi que les règles d'hygiène et de qualité respect de la chaine du froid, critères de qualité des produits.... Contrat CDI Temps plein Service Employé de rayon Expérience Indifférent Niveau d'étude Indifférent Sympathique et bienveillant, vous aimez travailler en équipe. Travailler dans un environnement sous température[...]Ressources supplémentairesAgriculture - SylvicultureAgroalimentaireNégoce - Commerce grosPharmacie - Parapharmacie - BiotechnologieArdennesCantalCorrèzeCôtes d´armorEureHaute-GaronneHaute-LoireHaute-SaôneIlle-et-VilaineIsèreLandesLoir-et-CherLoireLot-et-GaronneMancheNièvreNordOisePyrénées-AtlantiquesPyrénées-OrientalesRhôneTerritoire de BelfortVarVaucluseVendéeVienneArtisanatBien-êtreCulte et religionFoire - SalonFêteManifestation culturelleMarchéNature - EnvironnementPatrimoine - CultureRepas - DégustationVie locale

Production emblématique de Beaulieu-sur-Dordogne Corrèze grâce à sa fête qui draine des milliers de visiteurs chaque mois de mai depuis plus de 20 ans, la fraise se cultive également un peu plus au nord de la Corrèze sur Juillac et Allassac notamment. Fête de la fraise le record du monde du fraisier le plus long à établir en Corrèze Une production qui risque de disparaître d’ici quelques années. La relève n’est plus assurée. Les jeunes ne veulent pas se mettre à cette culture qui reste très technique », constate Alain Roche, producteur à Queyssac-les-Vignes. Comme sur beaucoup d’autres exploitations, la fraise demeure un complément à d’autres productions. Les noyers, la framboise ou l’élevage qu’il a dû arrêter après un aléa de la vie, pour Alain Roche. L’agriculteur de Queyssac-les-Vignes produit des fraises depuis 1984 après avoir pris la suite de ses parents. Du plus loin que je me souvienne, il y a toujours eu des fraises. Déjà dans les années 1950. C’était principalement des fraises de printemps », se souvient Alain Roche. alain Roche producteur de fraises à Queyssac les Vignes. La vente directe privilégiée Aujourd’hui, les fraisiers remontants permettent d’étaler la période de production. Il en cultive en sol sous tunnel et en hors-sol sous serre avec toujours la volonté de miser sur la qualité et le goût. Nécessaire quand la production s’écoule essentiellement en vente directe à la ferme, sur les marchés et auprès de restaurateurs et de pâtissiers. J’ai aussi deux partenaires commerciaux à Brive et à Biars. Les trois-quarts de mes clients, je les vois toutes les semaines. Nous ne sommes pas dans une région à fort rendement. Il n’y a pas de concurrence entre les producteurs », précise Alain Roche. Gariguette, mara des bois et charlotte composent sa production. Recevez par mail notre newsletter éco et retrouvez l'actualité des acteurs économiques de votre région. Depuis quelques années, il gagne en précocité sur la gariguette. Comme d’autres fraisiculteurs, il utilise une nouvelle méthode de culture. alain Roche producteur de fraises à Queyssac les Vignes Au lieu de planter une année sur l’autre, il choisit des plants grossis en motte prêts à produire qui sont plantés au 15 décembre pour une production à maturité début avril. Les gariguettes sont plus précoces et ne nécessitent pas de traitement. Des ruchettes de bourdons sont installées pour que la pollinisation se réalise correctement. Alain Roche teste actuellement une nouvelle variété pour remplacer la charlotte qui ne le satisfait plus. Elle ne produit presque plus et les fruits sont tordus », explique-t-il. En Corrèze, la framboise est le fruit de la diversification pour les agriculteurs Diversification des exploitations L’agriculteur de Queyssac-les-Vignes fait partie du réseau Dephy destiné à supprimer l’utilisation des produits phytosanitaires. Nous partageons nos expériences notamment autour de la production biologique intégrée avec la plantation de végétaux qui repoussent les insectes ou l’introduction d’auxiliaires ». Comme pour la framboise, la fraise subit depuis quelques années les attaques de la drosophile suzukii. La fraise reste une culture contraignante Elle demande un entretien permanent. Les plants sont aussi extrêmement chers. La main-d’œuvre entre pour 50 % dans le prix de vente. On ramasse enre 6 et 7 kilos par heure », poursuit-il. Que ce soit la gariguette avec son goût acidulé ou la mara des bois et son parfum musqué, la fraise demeure l’un des fruits les plus appréciés aux beaux jours. Peu sucré, donc peu calorique, elle est riche en vitamine C. Comme beaucoup de fruits rouges, elle possède également un excellent pouvoir antioxydant. La Corrèze compte actuellement une trentaine de producteurs de fraises. La surface cultivée se monte à 12 hectares, dont 60 % en plein sol et 40 % en hors-sol. La gariguette représente 30 % du volume de production, la ronde 45 % et les remontantes mara des bois, charlotte… entre 25 et 30 %. La production annuelle en Corrèze représente environ 200 tonnes valorisées principalement en circuits courts. Frédéric Rabiller

Fermede Malledent agriculteur MALLEDENT 24350 LA CHAPELLE GONAGUET Vente directe de viande vache limousine, veau rosé, porc - viande fraîche sous vide, conserves, salaisons, Voir

Du producteur au consommateur ! Sélectionner votre département ! Du producteur au consommateur, le citoyen Français s’interroge de plus en plus sur les fruits et légumes contenus dans son assiette. Donc d’où proviennent-ils?Comment ont-ils été obtenus ?Préservent-ils l’état de santé du consommateur ?Autant de questions auxquelles nous vous apportons une réponse simple et écoresponsable. Cuisine et Tradition met à votre disposition sa sélection de Producteurs en vente directe Fruits et Légumes par départements. Ceux-ci fournissent des produits frais obtenus par culture biologique ou raisonnée. Pourquoi consommer local ? Depuis le premier trimestre de 2020, une initiative nationale a été prise pour favoriser la consommation de produits locaux . En France dans touts les départements, consommer local est un choix à avantages multiples. En effet, traiter directement avec le producteur de fruits et légumes, permet de prendre connaissance des moyens qu’il utilise pour assurer la croissance et la bonne qualité des récoltes. Celles-ci seront nettement moins chères que dans les magasins. Les conversations et échanges fréquents participent au renforcement du tissu social. De plus, vous obtenez la garantie d’obtenir des légumes et fruits frais. Il est d’avis général que la fraîcheur des ingrédients permet de converser l’intégralité du goût. Riches en vitamines, en fibres et en sels minéraux, ils permettent de conserver une hygiène alimentaire saine et équilibrée. Cuisiner et manger deviendront un véritable plaisir, une découverte renouvelée chaque saison. Consommer local, c’est participer au développement de sa région. Effectivement le producteur peut réduire ses charges, car le circuit de distribution habituel est éliminé. Il écoule sa marchandise rapidement et évite le gaspillage. De plus, la consommation locale permet de créer des emplois et de redynamiser l’économie locale. Fini les longues files d’attente. Les producteurs mettent à disposition un réseau de livraison à domicile. D’autre part Il est aussi possible de passer commande ou de prendre les fruits et légumes en paniers à la ferme. Pour une expérience conviviale d’une atmosphère campagnarde, vous pouvez directement cueillir vos fruits et légumes avec votre famille et vos amis. Quelques fruits et légumes du producteur au consommateur Cuisine et Tradition s’est donné pour mission de centraliser les producteurs par départements. Les producteurs sur cette plateforme sont essentiellement des agriculteurs, des maraîchers, des arboriculteurs et des pépiniéristes. Ils offrent essentiellement Des légumes pomme de terre, safran, champignons, tomates, carotte, asperge, aubergine, betterave, brocoli, céleri, chou de Bruxelles, chou-fleur, courge, concombre, courgette, épinard, fenouil, haricot, navet, oignon, petit pois, poivron, radis, laitue, poireau, endive, artichauts, fruits pomme, fraises, poires, abricot, melon, pêche, blette, cassis, cerise, coing, framboise, groseille, mandarine, mirabelle, mûre, myrtille, nectarine, orange, prune, pruneau, raisin, trouverez aussi des céréales et des produits dérivés tels que la confiture, l’huile d’olive, les jus de fruits bio et bien plus encore. Pour les amoureux du jardinage, il y a des plantes aromatiques, des plants de fruitiers et des plantes vivaces. Vous êtes producteur et n’apparaissez pas dans notre répertoire ? Vous connaissez un petit producteur qui pourrait bénéficier de plus de visibilité dans son département ? N’hésitez pas à nous contacter. Cuisine et Tradition se charge d’indexer les acteurs intéressés, sans aucune contrepartie financière. Ain 01, Allier 03, Ardèche 07, Cantal 15, Drôme 26, Isère 38, Loire 42, Haute-Loire 43, Puy-de-Dôme 63, Rhône 69, Savoie 73, Haute-Savoie 74, Côte-d’Or 21, Doubs 25, Jura 39, Nièvre 58, Haute-Saône 70, Saône-et-Loire 71, Yonne 89, Territoire de Belfort 90, Côtes-d’Armor 22, Finistère 29, Ille-et-Vilaine 35, Morbihan 56, Cher 18, Eure-et-Loir 28, Indre 36, Indre-et-Loire 37, Loir-et-Cher 41, Loiret 45, Corse-du-Sud, Haute-Corse, Ardennes 08, Aube 10, Marne 51, Haute-Marne 52, Meurthe-et-Moselle 54, Meuse 55, Moselle 57, Bas-Rhin 67, Haut-Rhin 68, Vosges 88, Aisne 02, Nord 59, Oise 60, Pas-de-Calais 62, Somme 80, Paris 75, Seine-et-Marne 77, Yvelines 78, Essonne 91, Hauts-de-Seine 92, Seine-Saint-Denis 93, Val-de-Marne 94, Val-d’Oise 95, Calvados 14, Eure 27, Manche 50, Orne 61, Seine-Maritime 76, Charente 16, Charente-Maritime 17, Corrèze 19, Creuse 23, Dordogne 24, Gironde 33, Landes 40, Lot-et-Garonne 47, Pyrénées-Atlantiques 64, Deux-Sèvres 79, Vienne 86, Haute-Vienne 87, Ariège 09, Aude 11, Aveyron 12, Gard 30, Haute-Garonne 31, Gers 32, Hérault 34, Lot 46, Lozère 48, Hautes-Pyrénées 65, Pyrénées-Orientales 66, Tarn 81, Tarn-et-Garonne 82, Loire-Atlantique 44, Maine-et-Loire 49, Mayenne 53, Sarthe 72, Vendée 85, Alpes-de-Haute-Provence 04, Hautes-Alpes 05, Alpes-Maritimes 06, Bouches-du-Rhône 13, Var 83, Vaucluse 84.

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vente de produits locaux produits du Nord-Pas-de-Calais chez la Ferme des Baies La Ferme des Baies met vente de fraises - directe exploitation maraîchère. Votre magasin primeur vous propose des produits régionaux ainsi que des fraises, et autres produits de la région. Viennent s'ajouter aux produits fermiers et des produits laitiers. Ces produits ont l'avantage d'être vendus en circuit court, ainsi nous limitons au plus les intermédiaires, voire, en ce qui concerne les fraises vous faites chez nous de l'achat directe producteur. vente directe de fraises locales des produits locaux pour restaurateur Vous êtes restaurateur, boulanger ou pâtissier installé dans Nord et recherchez un magasin qui propose des produits fermiers du Nord de bonne qualité ? Bénéficiez chez nous de la vente directe. vente de fruits locaux diverses variétés de tout Chez la Ferme des Baies, nous cultivons des fraises de mi-avril à novembre. Elles sont tantôt mariguettes, tantôt Cléry ou Joly. Vous aurez, par exemple, de quoi faire des confitures une bonne partie de l'année avec des fraises bien sucrées et succulentes. Si vous aimez les fruits et les légumes, vous trouverez de quoi vous régaler chez votre spécialiste en vente de fraises cueillies à la ferme. Qui plus est, nos produits sont de saison et en circuit court dans l'optique d'une culture raisonnée et responsable. Beaucoup d’entre nous n’ont pas le réflexe d’acheter ces produits de saison. Pourtant, les fruits de saison possèdent un goût très appréciable puisqu’ils mûrissent naturellement et possèdent plus de vitamines. Pour une intervention, nous vous invitons à laisser votre message via le formulaire de contact à votre spécialiste en vente de fraises chez le producteur. Vous pouvez également venir nous rendre visite ici dans la région du Nord-Pas-de-Calais, à Mons-en-Pévèle. A très bientôt.

Découvreznos miels traditionnels français, bio, monofloraux, toutes fleurs en vente directeur chez le producteur en Dordogne. Miellerie Le rucher des remparts : meilleur miel de Dordogne. 06 72 39 40 55 Accueil Vente Direct Apiculteur Vente d'essaims Vente Miel, Propolis, Cire Location de ruches Nos Stages Découvertes Guide Local Contact Miel, Propolis & Cire en vente direct

Grand Périgueux En manque de main-d’œuvre, la cueillette des fraises en péril La crise du coronavirus va-t-elle nous priver de fraises cette année ? Les fraisiculteurs font face actuellement à un manque cruel de main-d’œuvre. Ils pourraient tout simplement ne pas récolter leurs fruits. Le printemps est arrivé. C’est la bonne période pour déguster des fraises au sucre ou sous une belle chantilly… Mais ça, c’était avant. La réalité est bien différente aujourd’hui, surtout pour la majorité des 200 fraisiculteurs de Dordogne. La crise sanitaire du coronavirus a tout chamboulé à commencer par le blocage dans leurs pays respectifs de la main-d’œuvre venant pour la cueillette. Producteur à Lacropte et président de Création de dynamique agricole du Périgord pourpre et de la Vallée de l’Isle, Bruno Faure ne cache pas ses doutes. […] Retrouvez l’intégralité de notre article dans notre édition de ce mardi Crédit photo archives DL – Rémi Philippon

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